खाना

ब्रेडफ्रूट एक ही नाम (आर्टोकार्पस एटिलिस) के पेड़ से आता है, जो बहुत गर्म और नम क्षेत्रों में बढ़ता है। स्टार्च वाले फल पौष्टिक होते हैं और इन्हें आलू के समान तरीके से संसाधित किया जा सकता है।

स्वस्थ फूलगोभी, जो क्रूसिफ़ेर परिवार से संबंधित है, जर्मनी में इसकी आसान पाचनशक्ति और बहुमुखी तैयारी विकल्पों के कारण सबसे लोकप्रिय प्रकार की सब्जियों में से एक है।

ब्रोकोली (ब्रैसिका ओलेरासिया वेर। इटालिका प्लेनक) क्रूस पर चढ़ाने वाले परिवार की एक सब्जी है। पौधे, जो फूलगोभी से संबंधित है, खनिज, विटामिन और फाइटोकेमिकल्स से समृद्ध है।

कैंटालूप तरबूज एक लोकप्रिय फल है, खासकर गर्मियों में। यह चीनी तरबूज में से एक है और इसमें नारंगी रंग के साथ एक मीठा मीठा मांस है। उनकी सबसे बड़ी संपत्ति में से एक अतिरिक्त कम कैलोरी सामग्री है, जो उन्हें एक बनाती है

कार्डी, एक बहुत ही नाजुक देर से शरद ऋतु और सर्दियों की सब्जी, वनस्पति रूप से आटिचोक से संबंधित है। कार्डी की खासियत यह है कि यह लंबे, सिल्की-ग्रे-ग्रीन पेटीओल्स के साथ पत्तियों को विकसित करता है जो कि अजवाइन के समान होते हैं और थोड़े कड़वे होते हैं

Champignon दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय खाद्य मशरूम में से एक है। मशरूम, जिसे एगरलिंगन या एंगलिंग के नाम से भी जाना जाता है, मशरूम रिश्तेदारों के परिवार से एक जीनस है।

कई सहस्राब्दियों से मानव उपभोग के लिए दूध से मक्खन बनाया जाता रहा है। गाय के दूध से बना मक्खन सबसे आम है। हालाँकि, खाने योग्य वसा भेड़ या बकरियों जैसे अन्य जानवरों के दूध से भी प्राप्त की जा सकती है।

सुमाक परिवार का काजू का पेड़ (एनाकार्डियम ऑक्सिडेल) एक उष्णकटिबंधीय फसल है। इसके फल, जिन्हें काजू या काजू के रूप में जाना जाता है, वनस्पति रूप से नट नहीं, बल्कि पत्थर के फल हैं।

चियोट लैटिन अमेरिका का एक खाद्य पर्वतारोही है जो कि कुकुर्बिट परिवार से है। उनके मुट्ठी के आकार के फल नाशपाती के आकार के होते हैं और इन्हें चियोट भी कहा जाता है। कम कैलोरी वाली सब्जी अब कई उपोष्णकटिबंधीय में है

यह संभवत: 1870 में एक सरासर संयोग के कारण है कि अब हम अपने विविध मेनू को स्वादिष्ट प्रकार के सलाद के साथ विस्तारित कर सकते हैं, खासकर सर्दियों के महीनों में। चिकोरी - कई लोग इसके लिए इसे पसंद करते हैं

क्लेमेंटाइन एक अपेक्षाकृत छोटा, ठंडा-सहिष्णु, खट्टे फल के साथ एक मीठा, सुगंधित स्वाद और केवल कम अम्लता है। समान दिखने वाले मंदारिन के विपरीत, क्लेमेंटाइन लगभग बीज रहित होते हैं और 2 महीने तक संग्रहीत किए जा सकते हैं

चीनी गोभी, जो पूर्वी एशिया से आती है और क्रूस सब्जियों से संबंधित है, जर्मनी में कई दशकों से भी जाना जाता है। यह मुख्य रूप से शरद ऋतु और सर्दियों में दुकानों में खरीदा जा सकता है।

आयंग-अंडाकार खजूर हथेलियों पर उगते हैं और बेरी फलों के होते हैं। लाल-भूरा, अखाद्य कोर अंदर की तरफ सफेद होता है। खजूर अपने आप ही स्वादिष्ट लगता है, लेकिन मीठा गूदा भी कई सामग्रियों के साथ अद्भुत रूप से जोड़ा जा सकता है

एशियाई डेकोन मूली भी यूरोप में तेजी से लोकप्रिय हो रही है। यह घरेलू बगीचे मूली के रूप में पोषक तत्वों के रूप में स्वस्थ और समृद्ध है, लेकिन इसका हल्का स्वाद अद्वितीय है।

कुसुम से प्राप्त तेल का उपयोग हजारों वर्षों से भोजन और दवा के रूप में किया जाता रहा है। Safflower तेल पहले से ही प्राचीन काल में अपने स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाली सामग्री के लिए जाना जाता था। आज यह अपने फैटी एसिड संरचना के कारण संबंधित है

प्रायोजित एक प्रकार का अनाज है जिसे लंबे समय से भुला दिया गया था, लेकिन अब फिर से बहुत लोकप्रिय है। विभिन्न प्रकार के खाद्य असहिष्णुता वाले लोग आमतौर पर बहुत अच्छी तरह से वर्तनी को सहन करते हैं। यह एक अत्यंत स्वस्थ विकल्प है

असली अजवाइन का वानस्पतिक नाम Apium graveolens है और यह जीनस अजवाइन (Apium) और नाभि परिवार (Apiaceae) से संबंधित है। इसका उपयोग रसोई में सब्जी के रूप में किया जाता है।

अंडा न केवल अपने स्वाद के साथ, बल्कि इसके विविध उपयोगों के साथ भी कायल है। भले ही एक नाश्ते के अंडे के रूप में, पके हुए सामान और पास्ता, तैयार उत्पादों या सॉस में, अंडा सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है और इसलिए

आइस हर्ब, आइस प्लांट परिवार का एक खाद्य पौधा है। जड़ी बूटी, जो अफ्रीका से आती है, को यूरोप में भी उगाया जा सकता है और आमतौर पर सलाद के रूप में तैयार किया जाता है। हालांकि, यह भी एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है

आइसबर्ग लेट्यूस, लेट्यूस की तरह, बगीचे के सलाद में से एक है, जिसे वनस्पति रूप से लैक्टुका शिवा के रूप में जाना जाता है। आइसबर्ग लेट्यूस हिमखंड लेटिष का एक पर्याय है। इसका आकार उसके नाम के अनुसार, लेट्यूस के अनुरूप है, हालांकि दोनों अलग-अलग हैं