ग्लूटामेट असहिष्णुता - कारण, लक्षण और उपचार - रोग

ग्लूटामेट असहिष्णुता



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स्व - प्रतिरक्षित रोग
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ग्लूटामेट्स कई खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, वे स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में काम करते हैं और कुछ लोगों में ग्लूटामेट असहिष्णुता पैदा कर सकते हैं। लोकप्रिय रूप से इस घटना को अक्सर चीनी रेस्तरां सिंड्रोम के रूप में जाना जाता है। glutamates