फैटी एसिड - समारोह और रोग - प्रयोगशाला मूल्यों

वसायुक्त अम्ल



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जिज्ञासा
जिज्ञासा
फैटी एसिड एलिफैटिक मोनोकारबॉक्सिलिक एसिड होते हैं जिनमें एक अनब्रंचित कार्बन श्रृंखला होती है। उनकी प्राकृतिक घटना या उनकी रासायनिक संरचना के अनुसार, संतृप्त और असंतृप्त फैटी एसिड को विभेदित किया जा सकता है।